W naszych miastach jest dużo restauracji. Co poniektóre z nich są nieduże, inne wręcz przeciwnie – kolosalne, o wysokiej renomie, posługujące znaczną ilość gości równolegle. Niemniej jednak żeby taką restaurację poprowadzić wypada posiadać przede wszystkim doświadczenie. A prowadzenie tego typu miejsc nie jest obowiązkiem prostym. Należy zatroszczyć się o każdy detal. Ludzie, którzy przychodzą do restauracji chcą zjeść dobre i tanio. Chcą być obsłużeni na odpowiednim poziomie. Selekcjonują w następstwie tego takie ANCHOR, jakie rzeczywiście umieją sprostać ich oczekiwaniom. Wiele restauracji ukierunkowanych jest na określony rodzaj kuchni. Są restauracje, w których serwuje się kuchnię włoską, hiszpańską czy meksykańską. Nie trudno się domyśleć, że w Polsce najwięcej jest restauracji z kuchnią schematyczną – taką oczywiście kuchnie ubóstwiamy. Jesteśmy przecież Polakami oraz jeśli jesteśmy głodni, jeżeli pragniemy zjeść apetyczny obiad najchętniej zamawiamy dania standardowe, wszystkim nam dobrze popularne. Obsługa restauracji robi wszystko, żeby gość restauracji wyszedł z niej zadowolony.
1. Instrukcje
2. Tutoriale
3. Instrukcje
4. Wiadomości
5. Znajdź więcej