Fotografia dokumentalna: Historie opowiedziane obrazem
Żywność ekologiczna jest z reguły uważana za wybitnie zdrową. Dzieje się tak bowiem produkty ekologiczne są wytwarzane przy zastosowaniu pewnych ściśle określonych reguł. W szczególe nie mogą być sztucznie korygowane. Świadczy to, że na przykład ekologiczne warzywa mogą wyglądać mniej atrakcyjnie niż położone obok w sklepie te same materiały z nieekologicznych upraw. Możemy jednakże posiadać pełne przekonanie, że do ich uformowania nie użyto środków chemicznych. Człowiek nie ingerował również w ich genotyp. Ekologiczne warzywa powstały w sposób naturalny. To sprawia, że nie zawierają jakichkolwiek ulepszaczy. Są przez to zdrowsze, jak Sklep Fungopol – Grzyby Marynowane, Suszone, Mrożone. To samo dotyczy innych artykułów spożywczych. Ekologiczne mięso będzie pochodziło z takich hodowli, w których zwierzęta mają zagwarantowane jak najlepsze warunki życia. Nie są także sztucznie dokarmiane w celu zwiększenia ich wagi. Jednakowo rzecz ma się na przykład z jajkami. Te pochodzące z ekologicznych ferm kurzych na pewno będą bogatsze w przeróżnego typu wartości odżywcze. Właśnie dlatego należałoby jeść żywność ekologiczną.
1. Metody
2. Informacje
3. Zobacz teraz
4. Przewodniki